Folles d'ici
La forêt comestible
Manger bio, végan, local ou santé… En 2018, l’alimentation fait assurément jaser! Des méthodes de production, en passant par les bienfaits et dangers, jusqu’aux calories, tout est passé sous la loupe et devient sujet...
La forêt comestible
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Les semences d’antan: Faire revivre l’histoire ...
On se questionne peu sur l’origine des variétés de fruits et légumes qui nous sont offertes à l’épicerie et au marché. On sélectionne plutôt nos poireaux et nos carottes comme...
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Mes trucs pour éviter le gaspillage alimentaire...
Certains le savent…je passe l’équivalent de la moitié de l’année seule avec mes enfants pendant que mon chum travaille dans le Grand-Nord du Québec. Là-bas, il fait -70C en mars et il neige dès la fin juillet. Pendant qu’il...
Mes trucs pour éviter le gaspillage alimentaire...
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Urgence climatique, solidarité et espoir.
Audrée et moi rêvions d’avoir notre entreprise depuis presque 10 ans. Toutes ces années, nous en avons discuté durant des centaines d’heures. Nous avons élaboré une dizaine de projets. Nous...
Urgence climatique, solidarité et espoir.
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Ma montée de lait
Quand on a un commerce comme le nôtre, on se fait constamment demander de nouveaux produits. Ça donne une foule d’idées et on se met à faire des recherches. Et...
Ma montée de lait
Quand on a un commerce comme le nôtre, on se fait constamment demander de nouveaux produits. Ça donne une foule d’idées et on se met à faire des recherches. Et...
UNE ROUTINE COCOONING ÉCOLO
Avec tous les évènements actuels, combinés à la dépression saisonnière, on voit fleurir un peu partout dans la province un besoin de retour à l’essentiel. On apprend et réapprend à...
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